Lesedauer 2 MinutenDie Aid-to-College-Saison beansprucht die Nerven der Fogeys – und ihre Brieftaschen. Und in Aufschrei, dass sie jetzt vor einer weiteren finanziellen Ankündigung stehen: Mittagsfleisch wird teurer.
Der Preis für Mittagsfleisch stieg im Juli um 18%, im Gegensatz zu einem Jahr zuvor, im Gleichschritt mit dem Arbeitsministerium. Das ist mehr als die jährliche Steigerung von 13 % für Lebensmittel, die die größte Steigerung seit 1979 darstellt.
Der Preis für Schinken stieg im Juli um 9,2 %, während Speck, Frühstückswurst und ähnliche Waren um 11,7 % teurer waren. Zuallererst im College One Year, Foeys Open Shopping für extra Delikatessen, sprach über Brian Earnest, den führenden Wirtschaftswissenschaftler für tierische Proteine bei der CoBank, einem Anbieter für höchste Kreditwürdigkeit für das Agrarwirtschaftssystem. Ein ungerades Lunch-Sandwich mit zwei Unzen Schinken und einer Unze Käse kostete im Juli etwa 1,65 US-Dollar, was einem Anstieg von 39 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im letzten Jahr entspricht, schrieb Earnest in einer Studie.
Was hilft bei der Gebührenerhöhung?
Deli-Fleisch ist ein arbeitsintensiver Handel, der viele Arbeiter erfordert, um das rohe Fleisch zu verarbeiten, während der Arbeitskräftemangel im heimischen Schweinehandel die Versorgung stark beeinträchtigt, sagte Earnest. Ein Ausbruch der Vogelgrippe zu Beginn dieses Jahres, der jede Form von Geflügelfleisch – einschließlich Eier und Putenbrust – betraf, wirkte sich auch nachteilig auf den Markt für Mittagsfleisch aus. „All dies bringt Fokeys in ein Dilemma“, schrieb Earnest in dem Dokument, da viele Fokeys Schinken- und Truthahnsandwiches als die günstigsten und bequemsten Lunchpakete betrachten. Während Plektren sich um Erdnussbutter kümmern und Gelee auch kostengünstiger ist, sind Erdnüsse in ziemlich vielen Colleges aufgrund von Allergiebedenken verboten, fügte er hinzu.
„ Viele private Familien mit sinkenden Gewinnen berichteten, ihre Ernährung geändert zu haben, um sich an steigende Preise anzupassen. Andere private haben in finanzielle Ersparnisse getaucht, um die Zahlungen zu leisten. ” Die Gesamtkosten steigen. Der User-Tag-Index stieg im Juli gegenüber dem Vorjahr um 8,5 %, gegenüber 9,1 % im Juni, wie die Behörden Anfang dieses Monats berichteten. Die Inflation erschwert diese Erleichterung für die College-Saison, da die Nebel bereits in Bezug auf die steigenden Preise für College-Angebote und Kleidung verdrahtet sind. Steigende Preise für die Kinderbetreuung belasten auch die Budgets der Working Foeys weiter, da viele Unternehmen ihre Arbeitnehmer entlasten
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