Warum sind Eier jetzt so teuer?
Die Lebensmittelpreise blieben im Juli ungeachtet der langsameren Gesamtinflation stabil, und Eier gehörten zu den vielen Lebensmitteln, die zuletzt einen Anstieg verzeichneten. Die moderate Marke von einem Dutzend großer Eier der Güteklasse A wurde im Juli zu einmalig 2,94 $, was einem Anstieg von 38 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im letzten Jahr bei 1,64 $ entspricht, wie das US Bureau of Labor Statistics beibehält.
Der Preis für Eier ist seit Beginn des Jahres 2022 gestiegen, und Eierexperten sagten, ein Ausbruch der Vogelgrippe, der die Bereitstellung von Eiern schwer beeinträchtigt hat, wurde einst zum Hauptgrund für hohe Preise.
Der Ausbruch der Vogelgrippe begann vor fast sechs Monaten und hat die Produktionskapazität der Eiablage um etwa 10 % verringert, sagte JT Dean, der Präsident der Versova-Verwaltung und des Heart Fresh Teams, ein ernstes Ei Erzeuger, der neben Ohio und Iowa mehrere Farmen in vier Bundesstaaten verwaltet.
“Der Ausbruch der Vogelgrippe begann vor fast sechs Monaten und hat die Produktionskapazität der Eiablage um etwa 10 % verringert.”
Der Ausbruch hat landesweit Eierproduzenten getroffen de, und hat sogar Vögel krank gemacht, die nicht auf Farmen für den menschlichen Verzehr aufgezogen werden
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